Fernstudium Ernährungswissenschaften in Sachsen-Anhalt gesucht?

Du bist, was du isst. Das ist nicht einfach nur ein alberner Spruch, sondern deutet auf die Wichtigkeit unserer Ernährungsweise für Körper, damit auch für den Geist und die Gesundheit hin. Genau mit diesem Zusammenhang zwischen Ernährung und deren gesundheitlichen Wirkung beschäftigen sich die Ernährungswissenschaften.

Inhalte

Zu Beginn des Studiums erlernt man zum einen Grundlegendes in den Bereichen Biologie, Chemie und Physik, denn nur mit diesen Grundkenntnissen versteht man dann anschließend die Auswirkung bestimmter Nahrungsmittelinhalte auf die Prozesse im menschlichen Körper. Darüber hinaus geht es also auch darum, die chemische Zusammensetzung der Lebensmittel zu verstehen und anhand deren Wirkung Ernährungspläne aufstellen zu können, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse und körperlichen Verfassungen abgestimmt sind.

Karriere

Da Ernährung eine immer wichtigere Rolle in der heutigen Gesellschaft spielt, kann man in beinahe allen Einrichtungen mittlerweile als Ernährungsberater/in arbeiten. So stellen nicht nur Gesundheitseinrichtungen, sondern auch Schulen und Unternehmen jeglicher Art Ernährungspläne auf. Natürlich ist es da auch nicht abwegig, in die Forschung zu gehen um bei den aktuellen Trends der Lebensmittelindustrie mitzuwirken. Daher sind die Aussichten auf einen Job in dieser Branche sehr gut und werden voraussichtlich sogar noch besser.

Was das Thema Kultur angeht ist Sachsen-Anhalt durchaus ein wichtiger Standpunkt. Fünf UNESCO Welterbestätte und damit die höchste Zahl in ganz Deutschland, können das Bundesland ihr Zuhause nennen: Darunter Orte wie das Bauhaus, das Dessau-Wörlitzer Gartenreich und die Altstadt von Quedlinburg. Sachsen-Anhalt fasziniert mit seinen vielen Burgen und Schlössern und beheimatet viele Kulturdenkmale. Die beiden größten Städte des Landes, Magdeburg und Halle (Saale) gelten als wissenschaftliche Zentren.

Soziales in Sachsen-Anhalt studieren

Die ansässigen Hochschulen bieten ein breites Angebot von verschiedenen Studienfächern. Wer seine soziale Seite zeigen will, der findet hier Studiengänge wie Frühpädagogik, soziale Arbeit, Gebärdensprachendolmetschen, Pflegemanagement und viele mehr.

Aber wer studiert, will sich natürlich auch abseits des Hörsaals beschäftigen. Langweilig wird dir in Sachsen-Anhalt so schnell nicht. Naturfreunde können beispielsweise in den Besucherzentren des Biosphärenreservats Mittlere Elbe vorbeischauen. Auch Wassersport ist in Sachsen-Anhalt möglich. Dafür schaust du am besten am Arendsee in der Altmark, dem süßen See im Mansfelder Land oder dem Geiseltalsee in Meseburg vorbei.