Ernährungswissenschaften in Berlin gesucht?

Du bist, was du isst. Das ist nicht einfach nur ein alberner Spruch, sondern deutet auf die Wichtigkeit unserer Ernährungsweise für Körper, damit auch für den Geist und die Gesundheit hin. Genau mit diesem Zusammenhang zwischen Ernährung und deren gesundheitlichen Wirkung beschäftigen sich die Ernährungswissenschaften.

Inhalte

Zu Beginn des Studiums erlernt man zum einen Grundlegendes in den Bereichen Biologie, Chemie und Physik, denn nur mit diesen Grundkenntnissen versteht man dann anschließend die Auswirkung bestimmter Nahrungsmittelinhalte auf die Prozesse im menschlichen Körper. Darüber hinaus geht es also auch darum, die chemische Zusammensetzung der Lebensmittel zu verstehen und anhand deren Wirkung Ernährungspläne aufstellen zu können, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse und körperlichen Verfassungen abgestimmt sind.

Karriere

Da Ernährung eine immer wichtigere Rolle in der heutigen Gesellschaft spielt, kann man in beinahe allen Einrichtungen mittlerweile als Ernährungsberater/in arbeiten. So stellen nicht nur Gesundheitseinrichtungen, sondern auch Schulen und Unternehmen jeglicher Art Ernährungspläne auf. Natürlich ist es da auch nicht abwegig, in die Forschung zu gehen um bei den aktuellen Trends der Lebensmittelindustrie mitzuwirken. Daher sind die Aussichten auf einen Job in dieser Branche sehr gut und werden voraussichtlich sogar noch besser.

Die deutsche Hauptstadt zählt rund dreieinhalb Millionen Einwohner und ist damit die bevölkerungsreichste Gemeinde Deutschlands. Sie gilt als Weltstadt der Kultur, Politik, Medien und Wissenschaften. Berlin ist allerdings nicht einfach Berlin, sondern teilt sich in die unterschiedlichsten Stadtteile auf. Ob Zehlendorf, Kreuzberg, Neukölln oder Wedding – Berlin ist so vielseitig, dass jeder auf seine Kosten kommt.

Soziales in Berlin studieren

Mit einem großen Angebot an Universitäten, Fachhochschulen und Kunsthochschulen bietet Berlin Studiengänge in den unterschiedlichsten Fachrichtungen an. Auch im sozialen Bereich gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Studiengänge, Sozial- und Geisteswissenschaften gehören zu den am meisten belegten Fächern in Berlin.  So kannst du ein Studium im Fachbereich Sozial und Nonprofit-Management in Angriff nehmen, deine empathische Seite im Bereich Erziehung und Bildung zeigen oder dich auf Life Coaching und viele weitere Fächer spezialisieren.

Wer sich dann vom Studenten- ins Nachtleben stürzen will, dem steht in Berlin die Welt offen. Entspannung hingegen gibt’s in den zahlreichen Cafés oder auf einer der Wiesen im Tiergarten.